여름철 무더위가 계속되면 입맛이 떨어지고 몸도 쉽게 지치기 마련입니다. 이럴 때일수록 제철 재료로 만든 시원하고 영양가 있는 집밥 메뉴가 중요합니다. 이 글에서는 더위 속에서도 가족의 건강을 챙길 수 있는 여름철 집밥 반찬과 국·찌개, 간단한 한그릇 요리까지 소개합니다.여름철 집밥의 핵심 – 시원함, 간편함, 제철 재료여름 집밥은 다음 세 가지를 고려하면 좋습니다:입맛 살리는 시원한 맛조리 시간 단축으로 주방 더위 최소화여름 제철 식재료 활용(오이, 가지, 애호박, 토마토, 옥수수, 냉이 등)1. 시원하게 즐기는 여름 국 & 찌개① 오이냉국재료: 오이, 식초, 설탕, 간장, 마늘, 얼음특징: 단짠새콤한 맛으로 입맛을 돋우며 열을 식혀줍니다.② 콩국수재료: 삶은 콩, 우유 or 두유, 소금, 오이, 면포인..