겨울철에는 유난히 따뜻한 국물요리가 당긴다. 차가운 바람이 불 때 뜨끈한 국물 한 그릇을 먹으면 몸도 마음도 금방 따뜻해지기 때문이다. 이번 글에서는 겨울에 먹기 좋은 따뜻한 국물요리 BEST 메뉴를 선정해, 집에서 간단하게 만들 수 있는 레시피와 꿀팁까지 정리했다. 🍲 1. 감자탕 – 든든한 겨울 대표 보양식감자탕은 겨울이 되면 검색량이 급증하는 국물요리다. 돼지등뼈와 감자가 어우러진 깊은 맛이 특징이며, 포만감이 높아 한 끼 식사로도 충분하다.만드는 법돼지등뼈를 찬물에 담가 핏물을 제거한다.끓는 물에 데쳐 잡내를 뺀 후 다시 맑은 물에 무, 양파와 함께 끓인다.감자·콩나물·대파를 넣어 푹 끓이면 완성.TIP깊은 국물 맛을 위해 월계수잎, 통후추, 들깨가루를 추가하면 훨씬 고소하다.🍜 2. 얼큰한 ..