무더위가 기승을 부리는 여름철, 지친 몸과 잃어버린 입맛을 되찾아줄 시원한 한 그릇이 필요하죠. 바로 냉국입니다. 땀을 많이 흘리고 식욕이 떨어질 때, 냉장고에서 꺼낸 시원한 오이냉국, 미역냉국, 열무냉국 한 그릇은 무더위를 단숨에 날려주는 여름철 별미입니다.이 글에서는 누구나 쉽게 따라할 수 있는 냉국 만드는 방법, 그리고 재료별 팁과 보관법까지 함께 소개해드릴게요. 냉국 기본 재료와 준비물냉국은 비교적 간단한 재료로도 만들 수 있어 여름철 반찬으로 매우 인기가 높습니다. 냉국의 기본 재료는 다음과 같습니다.오이 (채 썰기용)마른 미역 또는 생미역식초, 간장, 소금설탕참깨다진 마늘얼음 또는 찬물(선택) 양파, 청양고추, 쪽파재료가 어렵지 않고, 대부분 집에 있는 것들이라 누구나 바로 시작할 수 있는 것..